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不期而遇的缘分让我看到了未来的无限可能

生财有术 ·

不期而遇的缘分让我看到了未来的无限可能

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生财有术

莎拉(欧申梅)2024年08月26日12:25

大家好,我是莎拉,生财航海家。我是一名国家高级烘焙技师,在深圳经营自己的纯手工0添加实体面包店。

都说读万卷书不如行万里路,行万里路不如阅人无数,阅人无数不如高人指路。

机缘巧合,8月17号,莎拉就得到了一个生财高人的指点。

之前,我的惯性思维都是不太敢靠近厉害的大咖,以为他们很忙,时间宝贵,也不好意思轻易打扰他们。

可是,这位高人,是曾经在航海家群里做过分享的张昭老师。他是黄焖鸡米饭全国操盘手,公用品牌产业化政府顾问,拥有20年投资创业经历,专投00后的,百亿产业投资公司创始人。

这么厉害的老师来到了深圳,他碰巧住在了莎拉面包店附近的酒店。我立即想起了亦仁在微天使线下分享说过,要积极主动,利用好生财,
降低自己的ego,学会求助,要打开自己,听进去很多东西,要找很多人聊,成为核心信息节点。

于是,莎拉立即邀约老师当面请教,没想到,让我非常惊喜的是,老师非常爽快的答应了,并且跟他的合伙人,一位非常优雅知性的女士,来到莎拉店里。

我们三个人很愉快的聊了2个多小时。关于创业和商业的每一个话题,张老师侃侃而谈,非常佩服他的超强表达力。

张老师还举了非常多的案例和故事,来帮助莎拉理解背后的道理。对于未来发展方向,他也给莎拉提出了非常好的建议。

经过这次谈话,莎拉发现真的要多向高人请教,99%的问题都有答案,找个懂的人问问。

张老师身上有很多特质,是我们学习的榜样:真诚友好,乐于分享,擅于识人。充分的自我认知,从不会有内耗。他尊重常识和遵循朴素的商业逻辑。他能把复杂的事情和道理简单化。

这次交谈的内容,莎拉也征得了张老师的同意,总结成生财帖子,分享给各位生财圈友,希望让更多人受益。

帖子里的部分内容,也集结了张老师在生财航海家群里的分享。

1、实体店招商加盟还可以做么?2、张老师的创投底层逻辑
3、怎样选择适合自己的项目?4、如何更快提升自己的商业认知?5、张老师分享的TTPPRC模型

1、实体店招商加盟还可以做么?

莎拉:张老师,我这家面包店,目前跑通了0-1,现在它能脱离我独立运转。我也思考和寻找,下一步的发展方向。

张老师:其实招商加盟这个商业模式,已经有非常成熟的体系可以直接用。

这个模式在国内叫招商加盟,在国外叫做“特许经营”。真正成熟的特许经营,是可以作为遗产继承的。

招商加盟和知识付费是有区别的。

招商加盟本质上是代客理财,需要通过帮助客户挣钱,才能够持续获利。知识付费是把经验教给别人,至于别人能不能学得会,能不能有回报,一概不管。

要不要做招商加盟的问题在于:

第一、创始人是否真的想通过这个方式将门店复制更多?第二、如果和加盟商闹别扭了,比如被告,拉横幅,骂你骗子,创始人能否扛得住?

单纯从商业的角度来说,在多年前,消费升级时期,市场还有增量。行情好的时候做招商加盟,有人挣钱有人不挣钱,这是正常现象。但是行情好能挣钱的概率会更高。现在的市场情况,已经是妥妥的存量时期。这个时候做加盟,本来就经营比较困难,加上行情不好,赚钱就更难。

加盟商能否赚钱,除了和总部给的扶持帮助有关系,和市场有关系,也和加盟商个人的经营能力有关系。
比如说,你很用心经营你的面包店可以赚到钱,他加盟之后三天打鱼两天晒网,这是他个人原因导致不赚钱。也有可能是市场的原因,和你无关。但是加盟商为了自己的利益,不管任何原因都要你退钱,这种可能性也是有的。

而且,投资一家面包店,各种烤箱冰箱大型设备加上其他成本,几十万是要的。尤其是,有的人可能好不容易攒了一笔钱拿去开店,如果投进去,一旦他亏没了的时候,会很容易走极端。

莎拉:是的,我可以毫无保留地把自己这套东西分享给他,但是不能保证每个人都和我一样经营门店。所以,我没有办法100%保证他的成功率。如果他失败了,我良心上也会过不去。

张老师:良心那是另外一个角度,那是你的个人想法,个人想法和商业我们要把它分开。

莎拉:嗯,所以当我们分析问题时,商业是一套,个人想法是一套,法律是一套,一套归一套,不要自己的主观想法那一套去分析商业。那么如果真要做招商加盟,就必须提前讲清楚,自负盈亏,加盟商要对自己的选择负责。

2、张老师的创投底层逻辑

创投经历分为四个阶段:买卖,生意,创业,产业。

在买卖阶段,没有挑选资格,用0成本或者低成本做事情,为了挣钱而挣钱。此时姿态要低,心态要平和,放开胆子尽量多尝试。从0-1的开局很难,很考验人,要想办法形成挣钱的正循环,依靠惯性和离心力把自己甩出资源匮乏的漩涡。买卖的目的,是赚短期确定性的钱,不稳定,但能赚钱,启动资金要求低。
在生意阶段,不是为了单纯控制成本然后降低成功率,而是需要从成本思维转变为成功思维。要思考有限的条件下,如何保障成功,需要付出什么样的代价,做什么样的事情,满足什么样的条件,去提高成功的概率。生意的目的,是为了更稳定的搞钱,对确定性的追求比较高,主要是为了解决物质层面的需要。

创业阶段,人变得比较宽松和从容,有机会选择好的创投标的,去谋求更大的规模和更高倍数的回报,比如做了黄焖鸡米饭的项目。

创业的目的,是为了搞事业,放弃确定性,主动追求不确定性。创业不一定能赚到钱,更多是为了追求个人价值。

最后进入产业阶段,一种是在主营业务的基础上,进行上下游布局,还有一种是横跨多个领域。现在主攻区域公共品牌的产业化,帮地方政府把特色餐饮通过产业化的方式推向全国。

另外一个是发掘有创业潜力的人才,围绕人才本身具备的优势,量身定做创业项目,给项目进行全方位的赋能,帮助项目快速成长。项目的核心要素是人才。

投资分为理财型投资和创投型投资。理财型投资追求的是稳定的确定性回报,具有很强的风险厌恶心里。创投型投资的主要是为了追求成人达己。

很多创投机构实际上对LP是理财型投资,但对创业者是创投型投资。希望通过对有潜力的人才和项目的挖掘,帮助其成功,同时收获更高倍数的回报。成人达己是先决条件,资金回报是水到渠成。从创业走到创投型投资,最核心的动机是:帮一群跟自己差不多的人,

20年的创投经验分享,要在自己产生消费的地方,自己对创投理解最深的地方下功夫。投资回报的衡量维度不要太单一,不走极端,否则容易为了相应的回报,失去很多探索人生的乐趣。抱着探索更多人生可能性,交更多志同道合朋友的心态去做创投,回报会大大超出预期。做投资要把单位时间价值最大化,要自己能获得成长,收获情绪价值。
搞钱很重要,但是个人的持续性成长比搞钱更重要。围绕着自己的主行道,不要来回偏移。允许走岔路,走错路,但是以主行道和对标为方向,无限的去靠近主行道。如果没有主行道,就会迷茫,失去方向,轻则失去财富,重则失去自由。

无论什么时候,都不能失去安身立命的根据地,比如:能翻身的资本,生死相依的合作伙伴,无法取代的个人价值。留得青山在,不怕没柴烧。

出名要趁早,尽一切可能,在个人生命的黄金期,打造出让别人认可的自我价值。在某个领域成为专家,拥有赖以生存的筹码。

凡是要多总结,每涉足一个领域都要拥有自己的商业模型和提高商业认知。做的事情越多,积累的模型越多,就可以提炼自己的方法论。最终,所有的事情,都在以终为始。道德经里说道生一,一生二,二生三,三生万物。但是创业过程是万物归三,三归二,二归一,一归道,这种逆向演化过程。

莎拉:张老师会做资产组合配置的投资吗?比如一部分投股票基金数字货币房产,一部分投公司和个人,一部分放在保险。

张老师:会,在投人这一块,生财有术是个非常好的平台。我投资的00后要求是:苦大仇深,主动求变,听话照做,坚决执行,持久耐造,心怀感恩。

为什么投资00后,因为他们可塑性很强。而大部分三四十岁的中年人,已经被固化了。你很难改变他们的思维模式。

莎拉:是的,00后就像一张白纸,可以描绘出很多不同的色彩和风景。但是有没有可能,只会听话照做的结果,是后面缺乏自己的独立思考解决问题能力,和灵活变通?
张老师:不会,在还是小白的时候,听话照做是最容易成功的方式,当到了一定程度,他自然就会开始领悟和形成自己的认知和方法论。

莎拉:这个我有比较深刻的理解,在我刚学面包的时候,我会发现A大师是这么说的,B大师又是另外一个说法。这个时候我就会特别迷茫,到底谁说得对?我该听谁的?我师父就会非常生气,你要么听我的,要么就别做。然后我就乖乖只听师父一个人的。当我学了一年之后,我发现我已经对面包有了比较深刻的认知。这个时候,我再去看每一个大师的做法,发现其实本质上都是一样的,只不过个人习惯不一样。然后这个时候我再去和很多大师学习,我就有了一种汲取各路高手的经验为我所用,又能形成自己对面包的独立认知,达到了融会贯通的境界。

但是,我们在微天使线下分享的时候,亦仁说过,我们要极度开放,听得进去很多东西,要终身学习,不断成长。所以,即使是有基础认知的中年人,也是可以改变自己的吧。

张老师:说是这么说,真正能做到的人很少。实际上,很多人都还是抱着自己的那一套东西不舍得放下。拿着旧地图,是找不到新世界的。

3、怎样选择适合自己的项目?

张老师擅长的地方,就是识人,并且从这个人的个性特征,天赋,条件和资源,来给予匹配最适合的项目。因为只有把一个人放在一个最合适的地方,他才能发挥出自己的优势,做得更好,成功率更高。

结合莎拉的过往,张老师给出了一个比较好的方向。莎拉总结为:虚实结合。

张老师非常看好实体,也喜欢实体,但是目前环境下,他认为不适合做实体店的扩张。
那么,从莎拉本人的性格特质,具备的烘焙专业背景,和一些资源积累,做一个亲子烘焙+莎拉妈妈的社群产品是比较适合的新方向。

第一,莎拉是两个孩子的妈妈,从女性创业和平衡家庭的角度出发,做莎拉妈妈亲子社群,是兼顾了事业和家庭的平衡。既能发展事业,也能陪伴孩子成长,这个可以作为社群的创始人故事讲出来。

第二,莎拉的个性特征,是温柔松弛,具有亲和力,过往有实体门店运营,社群和私域运营,个人品牌,带团队等相关经验积累,都能复用。

第三:目前门店的会员客户里,大部分都是妈妈群体,做亲子社群产品,这群妈妈就是种子用户,是流量的再次使用。

第四:莎拉妈妈亲子社群,线上+线下结合的方式。线上分享亲子育儿知识,线下可以做亲子烘焙diyprime+调和增进亲子沟通和感情。

第五:做社群,可以在生财招聘社群运营,流量人员,把生财的资源用上。

第六,莎拉妈妈社群成员是可以反哺实体面包店的,这群妈妈也有可能成为门店的客户/员工/加盟对象。

第七:莎拉妈妈社群可以在多个片区做,流量起来之后,带着流量再去开实体店,成功率就会高很多。现在的店员就会成为新店的督导。

所以,做莎拉妈妈这个社群,也是非常轻的一个项目,不需要太多前期成本投入,又能把结合之前积累的专业技能,知识经验和客户群,还能兼顾家庭和事业。

如果单纯只做实体是比较难的,只做社群又会太虚,当实体+社群结合之后,实体为社群提供场地,社群为实体提供流量,虚实结合,就能获得更好的生存和发展。

4、如何更快提升自己的商业认知?

莎拉:我之前的理解是,通过自己的实践和总结,加上阅读,请教他人。
张老师:最好的方式就是师父带徒弟,跟随一个老师去学习,有师父传授,可以少走弯路。他踩过的坑,你就不用再踩。

5、张老师分享的TTPPRC模型

Trend趋势:天时/时代,国际/国内趋势,在趋势面前,个人的能力终归都是渺小的,做任何生意需要顺势而为。

Traffic流量:让目标客户了解到他们有这么一个消费选择。

Package产品:不仅仅是物件,还包含服务,保养,售后等一系列消费行为发生之后,消费者所得到的完整体验。产品的主要作用是促进二次消费和导入新的流量。

Product包装:不是简单的包装盒子,而是商业项目的设计美感,营销推广,品牌故事等一系列非直接产品体验的展示部分。

Revisit复购:不是所有商业项目都需要重复性消费,一个商业项目的重复性消费是天生的,也是可以通过更好地去设计细节来提升重复性消费的。

Cost成本:成本包含在以上的每一个环节当中,每个环节都受到成本的制约。

我们要研究一个项目时,

可以用这个模型,

从五个角度去分析它,

比如是否顺应国家趋势?流量有多大?产品如何?需要怎么包装?复购率如何?成本需要多少?

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