餐饮商家“⼀⻥多吃”的实操案例

Wayson©商业内容顾问

餐饮商家如何“⼀⻥多吃”？4个实际案例，把握你的“财富密码”。

Wayson说##案例分享#

哈喽，各位⽣财圈友们，⼤家好，我是“内容⺠⼯”Wayson（），今天和⼤家分享⼏个我接触的餐饮商家“⼀⻥多吃”的实操案例，给⼤家⼀点参考。

啥？你说我⼀个做内容咨询顾问的为啥要聊餐饮？害，这不是闲不住嘛，就和⼤家交流交流，⽽且我⼀直觉得“内容”这个领域的优势之⼀，就是它的丰富性和容纳性，餐饮⾏业的品牌名、slogan、线下传单、线上推荐语等等其实也属于内容，不是吗？

话不多说，以下为正⽂：

1.某餐饮商家：⼀⼿餐饮，⼀⼿信⽤卡

如图⼀所示，这个餐饮店家⾛的是“餐饮+信⽤卡”路线，⼀⽅⾯，通过餐饮外卖，⽉售3800+单；另外⼀⽅⾯，通过外卖中附赠的“⼩卡⽚”，引导⽤户添加微信好友，借助朋友圈信⽤卡拉新、推荐等，寻求业务增量。

值得⼀提的是，这位商家不仅仅是这⼀家店，⽽且有加盟店铺、餐饮新店活动促销等。

这个案例，在我看来，可以提炼为公式：餐饮加盟店铺+私域流量变现+多⾏业业务安排=赚钱
如图⼆所示，这个餐饮店家的模式和上⾯的案例⼀类似，不过项⽬有所区别：⼀⽅⾯，是⼀家东北饺⼦馆，⽉售7500+单左右；另外⼀⽅⾯，通过朋友圈+微信群进⾏微商产品售卖，客单价299元~1499元不等，美妆产品居多，客单价适中，选中群体有较⾼的匹配重合度，⽉销售额在10w+左右，预估利润在30%左右，也就是3w+。

总结公式：餐饮店铺（外卖+堂⻝）*微商美妆产品*重合度较⾼客群risingdotseq赚钱。

3.某餐饮商家：⼀⼿餐饮，⼀⼿酒吧

如图三所示，这是我前不久认识的⼀个朋友，同样是做餐饮的，不过这算是（略）⾼阶玩家了，⼀⽅⾯⾃⼰开了个餐饮店铺，不过⽉售略低，只有1000+单出头；但另外她还开了⼀家酒吧，⻄班⽛⻛格主题清吧，同时提供轻⻝午餐外卖，客单价68-88元左右，刚开业不久，初期运营阶段。

总结公式：（餐饮店铺+差异化产业）*周边⼈群辐射赚钱

4.总结链路：微信私域流量运营是重点

对于餐饮商家来说，其实可以打开的思路不仅仅是上⾯这些，还有更多玩法：

1）⽐如很久之前就有类似⼯具，这两天⼜在朋友圈刷屏的“便捷⼩空调”、“便捷⼩⻛扇”，搭配外卖cps或者搭配餐饮⾏业店铺优惠券、推荐榜单以及爆款单品，应该也不错？

2）⽐如通过线下店铺（外卖/堂⻝）—线上店铺—好评卡⽚—微信好友—朋友圈运营—微商产品/社群团购/淘宝客推荐好物等链路打通⼀条⾃⼰的稳定盈利路径，好像也没⽑病？
3）再⽐如，通过加⼊某个公司（1-3个⽉）进⾏⾏政⼯作，然后添加该公司以及该公司所在办公楼等公司职员的微信，然后制作公司团购健康餐或者营养午餐，貌似也可以？之前就有圈友分享过⾃⼰的亲身案例，如何通过前期埋⼈，然后进⾏轻⻝品牌创⽴，甚⾄安排有“⾃制午餐活动”，⾮常具有参考价值。

4）再换个思路，类似@亦仁之前提到的《普通⼈如何通过抖⾳赚到钱》启发到的那位宝妈，通过4-5个⽉左右，每天⼿动添加抖⾳博主到⾃⼰的微信⼩号，最终获得百倍收益，美团、饿了么等线上外卖平台是否也蕴含着这样的机会？

如果⼀个⼈能够通过美团、饿了么上的店铺商家联系⽅式或者外卖附带的好评卡⽚添加众多外卖店铺⽼板或运营⼈员的微信好友，在积累到⼀定数量之后（⽐如3000-5000⼈左右，⼤概花费2-3个⽉），是否可以把账号售卖出去，借此变现呢？毕竟，这样垂直精准的⼈群，价值应该不低，⽐如，把这样⼀个账号卖给圈内餐饮⾏业打卡@闫寒闫⽼板，可能提供了⼀⼤批⽬标客户。或者直接挂到A5上⾯售卖，相信也能卖⼀个合适的价格。

当然，上⾯这些，都是我作为⼀个“餐饮⾏业⽤户”的外部视⻆看到的事情，可能有不少错漏之处，希望⼤家多多包涵，也希望能给⽣财圈友们⼀些启发和参考价值。有收获记得点赞、评论哦~

我是Wayson，⼀个在内容⾏业摸爬滚打的内容顾问，感谢⽣财有术让我看到更多的可能性，希望每个⼈都能在这⾥得偿所愿！

能在这⾥得偿所愿！

sun

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