徐浩辰

年11月04日19:11

徐浩辰老师您好，很高兴能跟老师讨教一些问题。

先说说我的背景，

我在经营一个武汉热干面品牌，目前在广州有3家直营店，有短视频运营和会员经营的需求。

还参与创建了一个早餐品牌，一个生产点辐射的三个配送点在差不多可以做到日产1000单。通过小程序提前下单然后配送，这个生意有私域运营的需求。

接着，来说说我的困扰。

因为看到餐饮行业有大批用户都有这方面线上运营的需求，如果我们自建短视频团队，后面发展为专业营销机构，为餐饮行业短视频生产和私域代运营服务，现在还有机会吗？餐饮品牌是否会花钱在高质量视频上？如果会，我要如何规模化批量复制高质量视频？

另外，我这样的传统餐饮人比较缺乏私域流量运营的经验，线上运营比较薄弱。想问问应该如何去做私域？

以上就是我的所有问题，谢谢老师。

你好，很感谢你的提问。

视频类营销策划的代运营公司，在我看来，当然有机会。因为自己内部想要拍摄出同等质量的视频，需要的成本是更高的。

拿我们公司来说，我们品牌的官方抖音号，有一条庐山视频，找的视频代运营公司，费用是1万块。这个视频，结合了公司情况做创意，质感、效率、脚本、演员，到后期运营，都包含在内。我们就觉得很值，同等的事，如果公司内部做，想要效果好质量好，可能要3-5万的资金才能做出来。

至于视频类营销策划的代运营公司，赚钱的模式主要是两种：第一，规模化大量复制，这类价低量大。本质是解决一个刚性需求、并以标准规模大量复制。第二，走相对的定制化定制，量少价高；

看问题描述，你应该想走第一种：规模化大量复制。
这里有一点要注意：视频的高质量，并不是指你的视频要拍的多精美，而是你解决了餐饮品牌一个刚性需求。

举个例子，在抖音上，想要吸引用户来探店，食物的颜值肯定很重要。这其实就是我们在宣传上的一个刚性需求。

你就可以以「产品颜值」为核心，输出一套视频标准化拍摄的模板。当然我拍视频不专业，这里只是举个例子：比如从三种方向：正视图，俯视图，讲话方向展示产品，配统一音乐，让人快速立体感受到这个产品的颜值。

当你形成一套模板后，可以通过技术手段实现批量化制作了。我就知道有些程序员，可以把一个十分钟的素材，通过多重形式来回剪辑，弄出100条不重复的视频，来标准化产出，并避开抖音查重。

至于私域问题，其实我们在私域上没有重点发力，但我们常规的运作方式你可以了解一下。我们擅长自媒体的内容运营、以及POS手机、收银系统的小程序在发力。目前我们有抖音、官方微信公众号、微博其他几个板块。如果上新产品，会发布一些创意内容。侧重在内容板块，还在积累粉丝。公众号近百万粉，抖音有十几万粉，对于会员运营，有自己的收银系统，后台沉淀信息数据，能清晰地把控客服的复购。

建议你从最小的硬性需求出发，私域自然会水到渠成。

关注公众号：“偏门圈”回复“生财有术”领取《项目库》更新链接